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Rias 哥倫比亞 瑪格麗特 糖漬櫻桃 雙重厭氧蜜處理咖啡豆。採用雙重厭氧蜜處理法,帶來濃郁糖漬櫻桃、黑莓、紫葡萄與櫻桃的甜美果香。香港每日新鮮烘焙,甜感爆棚、層次豐富。適合追求明亮莓果風味的手沖愛好者。
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哥倫比亞 瑪格麗特 糖漬櫻桃 雙重厭氧蜜處理
這支咖啡來自哥倫比亞高海拔瑪格麗特(Margarita)莊園,採用雙重厭氧蜜處理法(Double Anaerobic Honey Process),創造出甜美如糖漬櫻桃般的濃郁果香。
雙重厭氧蜜處理大幅提升果汁甜感與風味純度。杯測風味甜蜜誘人:前調有濃郁糖漬櫻桃與黑莓的果香,中段浮現紫葡萄與櫻桃的汁水甜感,尾韻則帶有豐富蜂蜜與紅糖的絲滑甜美。整體酸質明亮活潑,甜感飽滿多汁,口感乾淨且餘韻悠長,像品嚐一杯新鮮糖漬櫻桃果醬般令人愉悅。
Rias 以中淺烘焙曲線精心處理,最大限度保留這支豆的櫻桃甜香與豐富層次。無論手沖、冷萃或義式濃縮,都能呈現出色莓果風格。