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<咖啡豆> 哥倫比亞 瑪格麗特 蘭姆酒桶 厭氧水洗

<咖啡豆> 哥倫比亞 瑪格麗特 蘭姆酒桶 厭氧水洗

Rias 哥倫比亞 瑪格麗特 蘭姆酒桶 厭氧水洗咖啡豆。採用厭氧水洗處理並經過蘭姆酒桶熟成，帶來濃郁蘭姆酒香、熱帶水果、焦糖、香草與香料的豐富層次。香港每日新鮮烘焙，甜感飽滿、酒香迷人。適合追求甜酒風味的手沖愛好者。

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哥倫比亞 瑪格麗特 蘭姆酒桶 厭氧水洗

這支咖啡來自哥倫比亞高海拔瑪格麗特（Margarita）莊園，採用厭氧水洗處理法（Anaerobic Washed） 並經過蘭姆酒桶熟成，打造出甜美酒香十足的特色風味。

厭氧水洗提升了果汁甜度與風味複雜度，蘭姆酒桶則帶來濃郁的熱帶酒香，兩者結合產生迷人化學反應。杯測風味豐富甜美：前調有明顯的蘭姆酒香氣，伴隨著熱帶水果、焦糖與香草的甜暖，中段浮現香料、椰子與紅糖風味，尾韻則帶有持久的蜜糖甜感與絲滑巧克力餘韻。整體酸質明亮活潑，甜感飽滿圓潤，酒香與咖啡本質完美交融。

Rias 以中淺至中烘焙曲線精心處理，充分展現這支豆的蘭姆酒桶風味與果香特性。無論手沖、冷萃或義式濃縮，都能呈現出色表現，尤其適合喜歡酒香咖啡的朋友。

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