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<掛耳包> 秘魯 蜂鳥莊園 藝妓 厭氧日曬

<掛耳包> 秘魯 蜂鳥莊園 藝妓 厭氧日曬

Rias 秘魯 蜂鳥莊園 藝妓 厭氧日曬單包掛耳包。來自高海拔1700-2000米莊園,藝妓品種採用厭氧日曬處理,帶來草莓、芒果、茉莉花與蜂蜜的華麗花果香。香港每日新鮮烘焙,甜感爆棚、層次優雅。適合追求頂級藝妓風味的手沖愛好者。買10包享9折,買20包享8折,限時優惠!


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秘魯 蜂鳥莊園 藝妓 厭氧日曬 單包掛耳包

這支掛耳包選用秘魯蜂鳥莊園(El Colibri Estate)的頂級藝妓(Gesha)品種,海拔1700-2000米,採用厭氧日曬處理法(Anaerobic Natural),是秘魯最具代表性的華麗藝妓微批次之一。

厭氧發酵結合日曬處理,大幅提升果汁甜感與花果香氣表現力。杯測風味華麗明亮:前調有新鮮草莓芒果的熱帶果香,伴隨著優雅茉莉花花香,中段浮現清新果汁甜感,尾韻則帶有豐富蜂蜜的絲滑甜美。整體酸質活潑明亮,甜感飽滿多汁,口感乾淨且餘韻悠長,像喝一杯高級水果花茶般令人陶醉。

Rias 採用12g黃金粉量 + 特大日本製造濾袋,全自動化零人手包裝,香港每日新鮮烘焙 + 充氮保鮮,搭配SGS國際認證,確保每一包都極致乾淨衛生。只需撕開、掛杯、注入熱水,短短1分鐘就能沖出專業手沖級的華麗藝妓風味。

手沖沖煮建議

  • 粉水比例:1:16(推薦 15g 咖啡粉 : 240g 水)
  • 水溫:88–92°C(較低水溫可突出花香與果香)
  • 研磨粗細:中細研磨
  • 沖煮步驟:悶蒸 40–45 秒,分 4 次注水,總時間約 1 分鐘
  • 推薦濾杯:Hario V60 或 Origami Dripper

沖煮小貼士:這支豆花果香極強,建議使用較低水溫與較長悶蒸時間,能更好地釋放草莓、芒果、茉莉花與蜂蜜的優雅層次。

適合喜歡明亮花果香、高甜感與華麗餘韻的咖啡愛好者。特別推薦給藝妓粉絲與追求「一杯咖啡像喝花果茶」的手沖玩家。在忙碌的香港生活中,這支蜂鳥莊園藝妓厭氧日曬掛耳包,讓你1分鐘就能享受頂級華麗的小確幸。

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