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泰國 清萊 春釀梅青 雙重厭氧水洗

泰國 清萊 春釀梅青 雙重厭氧水洗

Rias 泰國 清萊 春釀梅青 雙重厭氧水洗咖啡豆。採用雙重厭氧水洗處理，帶來清新青梅、熱帶水果、蜂蜜與花香的明亮果酸風味。香港每日新鮮烘焙，酸甜平衡、餘韻清爽。適合追求清新果香的手沖愛好者。

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泰國 清萊 春釀梅青 雙重厭氧水洗

這支咖啡來自泰國清萊（Chiang Rai）高山產區，採用雙重厭氧水洗處理法（Double Anaerobic Washed），命名「春釀梅青」，帶來清新如青梅般的果酸風味，是泰國咖啡中風格清爽獨特的批次。

雙重厭氧水洗處理大幅提升果汁感與風味純度。杯測風味清新明亮：前調有明顯的青梅與熱帶水果的清爽果酸，中段浮現蜂蜜與細膩花香，尾韻則帶有清新茶感與柔和甜美。整體酸質活潑明亮，甜感清晰均衡，口感乾淨輕盈且餘韻悠長，像喝一杯新鮮青梅果茶般令人振奮。

Rias 以中淺烘焙曲線精心處理，最大限度保留這支豆的青梅果酸與清新特性。無論手沖、冷萃或義式濃縮，都能呈現出色清爽風格，尤其適合夏天飲用。

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