Coffee Mania Festival @ Hong Kong 2025

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新春期間所有咖啡豆88折 │ 登入小確幸會員以享折上折優惠

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11th Coffee Mania Festival (Hong Kong)

Let’s collaborate to make this milestone celebration shine even brighter!

The Coffee Mania Festival has reached its 10th anniversary! Over the past decade, we have dedicated ourselves to promoting coffee culture across the globe. This April, the festival will return to Hong Kong’s Tsim Sha Tsui Avenue of Stars for a three-day event featuring a coffee market, workshops, and competitions. We warmly invite passionate sponsors to support the festival and its participants by contributing prizes and gifts. Your support will not only motivate competitors but also elevate your brand’s visibility within Hong Kong’s vibrant coffee community. Let’s collaborate to make this milestone celebration shine even brighter!

世界著名夜景 │ 享受慢活咖啡

星光大道坐落香港尖沙咀維港畔，以藝術與人文為核心，串聯世界級維港夜景與城市慢活體驗

作為「世界三大夜景」之一，維多利亞港兩岸摩天大樓的璀璨燈海與星光大道的藝術氛圍交織成光影盛宴

從文化藝術、音樂慢活到品味生活

咖啡爽節足以讓旅人駐足感受海風輕拂下的寧靜片刻

完美融合都會脈動與自然詩意，重新定義「藝術即生活」的港式美學

我們的贊助商 │ Our Sponsors

Sponsorship list

【雲集全球頂尖咖啡品牌】

今年Rias嚴選了世界各地殿堂級精品咖啡品牌，包括:

- 世界三大咖啡教父Scott Rao創立的Prodigal Coffee

- 全世界第一咖啡店Simple Kaffa波興咖啡

- 2017年世界沖煮冠軍王策及旗下VWI團隊

- 泰國咖啡界龍頭Ministry of Roasters

- 2024年世界烘豆賽台灣冠軍 Simmy Coffee等等

無論你是咖啡愛好者或是專業咖啡師，都定必能在此搵到一杯適合你味蕾嘅靚咖啡!

【咖啡知識含量UP+】

咖啡講座與工作坊係爽節另一重頭戲!

- 台灣著名KOL學長VV Café將會與大家分享沖煮方法與咖啡頻度的經營心得

- 2024年世界烘豆賽台灣冠軍 Simmy Lu會分享準備世界烘豆賽之路

- 台灣低海拔咖啡農馬武督咖啡將會與本地啡農交流種植心得，現場也會提供兩地咖啡品飲會

- 盧貝思咖啡豆烘焙機也會發佈最新型號商用機HYPER PRO+ 1.2Kg並提供試烘焙示範

【愛咖啡也愛地球，邊爽邊環保!】

為了地球的可持續性以及減低碳排放，台灣Hario為香港爽節定制300隻限量版V60老岩泥紫色掛頸試飲杯，全人手製作，只限現場發售，售完即止!

Rias Coffee也與Urban Coffee 合作推出300隻雙緣品飲杯 (2 Way Cup)，啡友可以選購【咖啡自由飛】套餐，購買品飲杯後可到世界咖啡大師Scott Rao的Prodigal Coffee享用2024年咖啡爽節沖煮冠軍Ivan即場沖煮的精品咖啡一杯。

我們亦鼓勵咖啡自備可重用試飲小杯，實行源頭減廢，愛咖啡更愛地球!

【緊張刺激! 五大賽事大晒冷!】

一連串的咖啡比賽將在星光大道上演，賽程如下:

咖啡手沖比賽 - 初賽
12/4 1100 - 1800

咖啡手沖比賽 - 決賽
13/4 1300 - 1600

咖啡烘焙賽 - 決賽
13/4 0900 - 1100

濃縮沖煮賽 - 決賽
13/4 1000 - 1200

咖啡特調賽 - 決賽
13/4 1400 - 1600

港區冠軍更會代表香港到台灣出戰總決賽! 烘焙比賽更有現場觀眾投票環節，令觀眾也能擔任評審，參與其中!

爽節2025賽前工作坊

已完結

已完結

已完結

成為義工

已經完結，多謝支持

成為檔主

多謝支持，市集已額滿