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<咖啡豆> 哥倫比亞 雪松莊園 藝伎 厭氧水洗 咖啡豆

<咖啡豆> 哥倫比亞 雪松莊園 藝伎 厭氧水洗 咖啡豆

Rias 哥倫比亞 雪松莊園 藝伎 厭氧水洗咖啡豆。頂級藝妓品種採用厭氧水洗處理,帶來華麗花香、熱帶水果、柑橘與蜂蜜的豐富複雜風味。香港每日新鮮烘焙,甜感飽滿、層次優雅。適合追求高級藝妓厭氧風味的手沖愛好者。


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<冷萃咖啡包> 泰國 清萊Srima 蜜香白桃 雙重厭氧蜜處理 | 原價$135
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哥倫比亞 雪松莊園 藝伎 厭氧水洗

這支咖啡來自哥倫比亞高山雪松莊園(Los Cedros),選用頂級藝伎(Geisha)品種,採用厭氧水洗處理法(Anaerobic Washed),結合厭氧發酵與水洗工藝,創造出極具層次感的華麗風味。

厭氧水洗處理大幅提升果汁甜感與風味純度。杯測風味華麗明亮:前調有優雅花香(茉莉、橙花),中段浮現熱帶水果(芒果、百香果)與柑橘的清新果香,尾韻則帶有豐富蜂蜜與絲滑可可的悠長甜感。整體酸質活潑明亮,甜感飽滿多汁,口感乾淨通透且餘韻悠長,像喝一杯高級熱帶水果花茶般令人陶醉。

Rias 以中淺烘焙曲線精心處理,最大限度保留藝伎標誌性的花果香氣與厭氧甜感。無論手沖、冷萃或義式濃縮,都能展現頂級藝伎的華麗風采。

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