咖啡爽節@香港站2024

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咖啡爽節@香港站2024

Coffee Mania Festival @ Hong Kong 2024

想感受咖啡爽節有幾爽？不論是檔主，還是參加炒豆/手沖/espresso比賽，立即報名，創造屬於你們的咖啡世界！

日期:
15-16/6/2024 (SAT,SUN)
地點:
The Mills 南豐紗廠

荃灣白田壩街45號

市集 & 咖啡學堂: Annex

炒豆比賽 & espresso PK賽: 1/F Atrium

Brewer's Cup手沖比賽: G/F, KOKO Espresso Labo

咖啡遊踪

活動介紹

咖啡界盛事：咖啡爽節2024@香港站

世界級大師分享咖啡知識、多項專業咖啡比賽

本地首推試飲咖啡杯租用服務市集

咖啡界盛事 — 咖啡爽節2024@香港站將於6月15日至16日在南豐紗廠 Annex & 1/F Atrium舉行。是次活動由本港咖啡公司RIAS Coffee Roaster、台灣井井咖啡和台灣咖啡爽節團隊聯合主辦。屆時現場除了咖啡市集，更有多個豐富的免費咖啡課程、咖啡試飲杯租用服務及多項現場咖啡比賽，期望帶給各咖啡愛好者在香港亦有一個難忘咖啡體驗。

咖啡爽節@香港站2024將會是咖啡愛好者的集中地，無論是專家還是新手，均能在這個大日子一同分享和交流心得。現場設有逾14個免費咖啡工作坊，由本地及來自世界各地的咖啡達人和大師級以上的專家主持，分享不同的咖啡主題，如台灣的井井咖啡：《精品咖啡Cupping分享》、道南館：《淺烘咖啡的烘焙關鍵》和本港咖啡界大師Urban Coffee Roaster：《Sensory workshop & 2-way cup introduction》等。今次活動亦邀請到同為咖啡愛好者的音樂博士余頌恩女士，舉辦《心情、深情CONCERT》，倡議傷健共融及關注精神健康。還有更多精彩工作坊，帶大家深入探討咖啡的製作技巧和品嘗體驗，讓參與者對咖啡有更深入的了解。

除了免費咖啡課程，咖啡爽節2024@香港站亦有舉辦多項比賽，包括線上線下炒豆比賽、手沖比賽，以及濃縮比賽（ESPRESSO PK CONTEST）。不少項目已經進行初賽，活動日將會進行緊張刺激的決賽。各界高山雲集一決高下，勝出者可獲香港至台灣來回機票，今年9月台灣咖啡爽節市集攤位、咖啡器材等獎品。

咖啡是大自然給予我們的美好禮物，咖啡爽節2024@香港站亦特別關注環保議題。主辦單位不建議現場使用紙杯進行試飲，建議參加者自備試飲杯，並在本港的大型咖啡市集首次進行咖啡試飲杯租用或購買服務，參加者可以用$40租或$75購買爽節專用杯子進行試飲，離開會場會交還咖啡杯便可還回按金。讓我們一起愛護地球，一起享受咖啡同時減少廢棄物的產生。