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<咖啡豆> 秘魯 星辰藝妓 水洗

<咖啡豆> 秘魯 星辰藝妓 水洗

秘魯 星辰藝妓 水洗咖啡豆。來自海拔1650-1950米的高山莊園,藝妓(Gesha)品種採用傳統水洗處理,帶來水蜜桃、草莓、橙花與蜂蜜的優雅花果香。香港每日新鮮烘焙,酸甜明亮、餘韻細膩。適合追求經典藝妓花香風味的手沖愛好者。


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秘魯 星辰藝妓 水洗 咖啡豆

這支咖啡來自秘魯高山星辰莊園(Coyllur),種植世界頂級藝妓(Gesha)品種,海拔1650-1950米,採用傳統水洗處理法,展現出秘魯藝妓乾淨優雅的經典風格。

高海拔環境與精緻水洗工藝,讓這支豆擁有極佳的透亮度與花果香氣。杯測風味優雅明亮:前調有甜美水蜜桃與新鮮草莓的果香,伴隨著細膩橙花的花香,中段浮現清新果汁甜感,尾韻則帶有豐富蜂蜜的絲滑甜美。整體酸質活潑明亮,甜感清晰優雅,口感輕盈乾淨,餘韻悠長,像喝一杯高級花果茶般令人陶醉。

Rias 以中淺烘焙曲線精心處理,最大限度保留藝妓標誌性的花果香氣與蜂蜜甜感,同時維持水洗豆特有的通透乾淨。無論手沖、冷萃或義式濃縮,都能展現頂級藝妓的優雅風采。

手沖沖煮建議

  • 粉水比例:1:16(推薦 15g 咖啡粉 : 240g 水)
  • 水溫:88–92°C(較低水溫可突出花香與果香)
  • 研磨粗細:中細研磨
  • 沖煮步驟:悶蒸 40–45 秒,分 4 次注水,總時間 2 分 50 秒 – 3 分 10 秒
  • 推薦濾杯:Hario V60 或 Origami Dripper

沖煮小貼士:這支豆花果香極強,建議使用較低水溫與較長悶蒸時間,能更好地釋放水蜜桃、草莓、橙花與蜂蜜的優雅層次。

適合喜歡明亮花果香、高甜感與優雅餘韻的咖啡愛好者。特別推薦給藝妓粉絲與追求「一杯咖啡像喝高級花果茶」的手沖玩家。在忙碌的香港生活中,這支星辰藝妓水洗咖啡豆,讓你輕鬆沖泡就能享受華麗細膩的小確幸。

送貨方式

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  • 順豐速遞 (上門派送)
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付款方式

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