Name: 咖啡烘焙訓練班
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咖啡烘焙訓練班

透過完整的咖啡豆烘焙課程，讓喜歡咖啡而不諳咖啡豆烘焙的朋友，深入認識咖啡，更了解個人口味。

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咖啡烘焙訓練班
炒豆機操作、溫度變化、豆表豆芯差異、精準控制曲線及不同手法實踐。透過完整的咖啡豆烘焙課程，讓喜歡咖啡而不諳咖啡豆烘焙的朋友，深入認識咖啡，更了解個人口味。亦為有意學習咖啡烘焙，建個人品牌的朋友，提供咖啡烘焙訓練。

完整課程共4堂，每堂長約3.5小時。
每班學員：2至4人

**課程設有觀感和味道訓練，讓學員在科學化的方式下了解咖啡烘焙是否理想外，亦可以透過試豆，從感觀角度學會咖啡的獨特性。
**每堂設有功課，學員課餘時間需在觀塘校舍練習咖啡烘焙。

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