{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

Coffee Heal My Soul │ Be our member now!

洪都拉斯 科潘 水洗

洪都拉斯 科潘 水洗

來自洪都拉斯西部科潘（Copán）的經典水洗阿拉比卡。產區毗鄰危地馬拉、靠近馬雅科潘遺址，海拔約 1,000–1,500 公尺（精品批次常見 1,200 公尺以上 SHG），火山高地遮蔭栽種。水洗把科潘招牌的牛奶巧克力、焦糖與蜂蜜甜感洗得乾淨圓潤，酸質柔、body 像奶油，是「日常小確幸」口糧，也適合意式與奶咖。香港每日新鮮烘焙。

全店，☕ 買滿 $600 就送Rias Coffee 隨行杯！

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )
{{amazonProductReview.avg_rating}}( ({{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}) )
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價

科潘是洪都拉斯六大官方產區之一，也是西部咖啡地理標誌（Honduran Western Coffees）核心。夜晚可降至約 11°C，日夜溫差讓糖分慢慢堆積；Inga 與果樹遮蔭保護土壤與風味。品種以波旁、卡杜拉、卡杜艾為主，合作社批次亦常見 IHCAFE-90、Lempira、Parainema。採收季約 11 月至 3 月，小農為主。

處理法特色
經典全水洗：全熟櫻桃浮選、去皮發酵、徹底洗淨果膠，再於庭院或棚架乾燥。不走厭氧、不走酒桶——把產區原貌留在杯裡：巧克力甜、堅果香、柑橘只作點綴，層次清楚、尾韻乾淨。

風味表現
乾香：可可、焦糖、堅果。
熱杯：牛奶巧克力、蔗糖／蜂蜜、核桃或榛果，酸質像青蘋果或柔和柑橘，不尖、好入口。
body 圓潤偏厚、質地奶油。
尾韻甜而穩，像一塊溫熱的朱古力。
比聖塔芭芭拉、蒙特西約斯更「巧克力少水果」；比同店酒桶實驗豆更原味、更好 cop 日常。

沖煮建議
中淺焙手沖可出蜂蜜與柑橘；中焙更巧克力、更適合意式。V60 / Kalita，粉水比 1:15–1:16，水溫 91–93°C，中細研磨，悶蒸 30 秒，總時間約 2:15–2:40。法壓、愛樂壓、奶咖、日常美式都友善。掛耳建議 92°C 慢注，保留甜感。

送貨方式

  • 順便智能櫃取件
  • 順豐站取件
  • 順豐營業點取件
  • 順豐速遞 (上門派送)
  • 門店自取
  • 順豐 (中國內地)
  • 順豐（澳門）

付款方式

  • Google Pay
  • 支付寶 (HK)_SHOPLINE Payments
  • 微信支付
  • Apple Pay
  • 信用卡付款
  • 銀行轉帳／ATM
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

您可能喜歡...