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哥倫比亞 天職莊園 蘇丹魯美 水洗

哥倫比亞 天職莊園 蘇丹魯美 水洗

Rias 哥倫比亞 天職莊園 蘇丹魯美 水洗咖啡豆。稀有蘇丹魯美（Sudan Rume）古種，傳統水洗處理，帶來白花、李子、乳酸、高山青與榛果蜂蜜的明亮優雅風味。香港每日新鮮烘焙，酸質活潑、層次豐富。適合追求稀有古種風味的手沖愛好者。

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哥倫比亞 天職莊園 蘇丹魯美 水洗

這支咖啡來自哥倫比亞天職莊園（Finca La Reserva），選用極稀有的蘇丹魯美（Sudan Rume）古種，採用傳統水洗處理法，是哥倫比亞近年最受矚目的古種咖啡之一。

蘇丹魯美古種擁有獨特的遺傳特性，在高海拔環境下表現出色。水洗處理帶來極佳的乾淨度與明亮酸質。杯測風味優雅明亮：前調有細膩白花香氣，中段浮現李子與乳酸的清新果酸感，伴隨著高山青的草本清新，尾韻則帶有榛果與蜂蜜的溫潤甜感。整體酸質活潑明亮，甜感清晰優雅，口感乾淨通透，餘韻悠長，像喝一杯高級花果茶般令人陶醉。

Rias 以中淺烘焙曲線精心處理，最大限度保留蘇丹魯美古種的獨特花果香氣與明亮酸質。無論手沖、冷萃或義式濃縮，都能展現這支稀有古種的優雅風采。

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