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Rias Spooky Blend 萬聖節限定咖啡豆,精選哥倫比亞 瑪格麗特 糖漬櫻桃 + 泰國 清萊 Srima 蜜香白桃雙重厭氧蜜處理。淺烘呈現明亮柑橘、莓果與糖果般甜美風味。香港每日新鮮烘焙,風味活潑有趣,適合手沖與日常飲用。限時萬聖節風味,錯過不再!
指定分類,<掛耳快閃優惠> 10包 9折 ! 20包8折! 小確幸會員再享折上折!
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👻 Spooky Blend|萬聖節限定|哥倫比亞 瑪格麗特 糖漬櫻桃 + 泰國 清萊 Srima 蜜香白桃|雙重厭氧蜜處理|淺烘咖啡豆
這支 Spooky Blend 是 Rias 為萬聖節特別調製的限定咖啡豆,由兩支優質雙重厭氧蜜處理咖啡精選混成:
🇨🇴 哥倫比亞 瑪格麗特 糖漬櫻桃 雙重厭氧蜜處理
🇹🇭 泰國 清萊 Srima 蜜香白桃 雙重厭氧蜜處理
哥倫比亞瑪格麗特以糖漬櫻桃、黑莓與紫葡萄風味見稱,泰國 Srima 則帶來蜜香白桃、水蜜桃與高甜感。兩者以雙重厭氧蜜處理方式提升甜感與層次,淺烘後呈現明亮活潑的果香。
杯測風味輕快活潑:
🍊 前調有明亮柑橘與清新果香
🍓 中段浮現莓果與多汁感
🍬 尾韻則帶有糖果般的甜美回甘與輕柔花香
整體酸質明亮而乾淨,甜感愉悅,口感輕盈順滑,像品飲一杯萬聖節限定的果香糖果茶般有趣。
Rias 冠軍團隊以淺烘曲線精心調校,最大限度保留這支混豆的果香與甜感。無論手沖、冷萃或義式濃縮,都能呈現萬聖節限定的活潑風味。
手沖沖煮建議
☕ 粉水比例:1:16(推薦 15g 咖啡粉 : 240g 水)
🌡️ 水溫:88–92°C
⚙️ 研磨粗細:中細研磨
⏱️ 沖煮步驟:悶蒸 40–45 秒,分 4 次注水,總時間 2 分 50 秒 – 3 分 10 秒
☕ 推薦濾杯:Hario V60 或 Origami Dripper
沖煮小貼士:這支淺烘混豆果香明亮,建議使用較低水溫與較長悶蒸時間,能更好地釋放柑橘、莓果與糖果甜感的層次。
適合喜歡明亮果香、甜美回甘與萬聖節限定風味的咖啡愛好者。特別推薦給追求雙重厭氧蜜處理混豆體驗的手沖玩家。在忙碌的香港生活中,這支 Spooky Blend,讓你輕鬆沖泡就能享受萬聖節的小確幸。🎃